5月29日，为切实保障学校食品安全，有效防控食物中毒发生，双河口镇中心小学联合镇食监所对辖区内学校开展了校园食品安全专项检查。

       检查组对学校食堂环境、食材仓库、供餐就餐点等重点部位进行了实地查看，从食品与食品原料的采购、贮存、粗加工，热菜制作、餐具清洗消毒、食品留样，食堂从业人员的健康体检和食品安全知识培训等方面进行了检查，详细询问食堂晨午检及校长陪餐记录等相关台账，并通过随机询问的方式了解了食堂工作人员对疫情防控知识、环境及餐饮具消毒方法等业务知识的掌握情况。并就管理中存在的问题现场开具了清单，督促学校迅速整改，及时消除学校食堂食品安全隐患。

       检查组要求，各校要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》、《疫情防控期间学校食堂工作手册》等相关文件要求，强化学校食品安全管理，时刻把校园食品安全记在心头、抓在手中、落实在行动，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。