——汉阴县幼儿园召开食品供货商安全工作会

为切实把好幼儿园食品安全关，规范幼儿园食堂管理，提高幼儿园食堂供货商的安全和责任意识，保障师幼身体健康和生命安全，2月6日，汉阴县幼儿园召开了2023年春季学期食品供货商安全工作会。

会上，食品安全负责人陈德霞带领供货商们重温了《供货安全协议》及《供货安全责任承诺》，夯实责任，保障安全。

食品采购员朱斌针对上学期在食品采购中出现的问题，向各供货商提出了新学期的要求；对供货时间、质量、数量及渠道等细节作出了重点强调；最后提醒大家时刻强化食品安全意识，严把食品安全关。

支部副书记陈敏对供货商们提出了相关的供货要求，要求供货商要遵守《食品安全法》，严把送货关，并遵循四个原则：按时送货、坚持标准、保证质量、保证价格。

园长刘莎莎做总结强调。首先对各供货商给予幼儿园膳食工作的配合和支持表示感谢；其次对供货商提出了更高的要求：一是要注重食材的质量，树立安全第一的思想意识；二是固定配送人员，进出幼儿园要登记，从专用通道出入，保障健康与安全。

园方与各供货商签订了2023年春季学期食品安全供货协议，大家一致郑重承诺将严把原材料质量关，不断加强责任意识，确保幼儿舌尖上的安全。

此次会议的召开，进一步提高了供货商的食品安全责任意识，明确了食品供货的流程和要求，切实做到了食品安全从供货源头抓起，为幼儿健康、安全的生活共筑食品安全“防火墙”。

（董珺）