3月7日上午，汉阴县人大常委会副主任沈汉文检查指导平梁镇中心小学营养餐管理及落实食品安全“两个责任”工作，平梁镇人大及平梁市场监督管理所相关人员陪同检查。

在参观了学校食堂餐厅后，学校负责人向检查组汇报了学校食堂安全管理流程图、食堂人员的具体分工以及供货商的信息情况；检查组一行随后来到食堂操作间，对食品操作人员着装、规范的操作及卫生给予了充分肯定，并检查了食材储存及食品安全相关表册。沈副主任查看的非常仔细，当查看到《每日食品安全检查记录表》时，他说:“每日食品安全检查是食品安全管理的一个重点，食堂管理人员要切实提高安全意识，做好每天的食品安全检查，确保全体师生的饮食安全，让校长放心，校长才能把主要精力放在教育教学管理上，努力提高学校教育教学质量。”平梁市场监督管理负责人向领导汇报了学校落实食品安全“两个责任”工作的制度建设及相关情况。

据悉，平梁镇中心小学食堂承担着一千一百名学生的营养餐及教职工工作餐，食品安全牵系着学生家长的企盼和各级领导的关怀，学校食品安全管理严格按市场监督管理部门的要求进行，坚持每日食品自查，严阵以待，确保全校师生吃出美味、吃出健康！

（通讯员：廖邦明  王兴林）