——汉阴县第二幼儿园开展从业人员食品安全培训

       为进一步加强幼儿园食堂食品卫生安全管理，不断提高食堂从业人员卫生安全责任意识与食品卫生安全知识。4月19日，汉阴县第二幼儿园后勤部对食堂所有从业人员进行食品安全培训。

       副园长刘志娟从食品卫生安全管理、食品卫生加工操作注意事项、食品储存、食品进货渠道、个人卫生要求、合理膳食、食品卫生安全隐患等方面对全体食堂工作人员进行了培训，提出了高标准严要求。

       为进一步强化厨房从业人员的专业素质，刘园长组织大家学习了中华人民共和国教育部第45号令《学校食品安全与营养管理制度》，建立健全适合我园的相关制度，落实食品安全责任，确保幼儿的用餐安全，守护幼儿健康成长。

       食品卫生安全事关师幼身体健康和生命安全，责任重大。汉阴县第二幼儿园将继续严把食品关，筑牢食品卫生安全防线，为全体师幼饮食安全倾力护航，守护好幼儿舌尖上的安全，让孩子们在安全舒心的环境中健康成长。 （文字：汪丹）