“督”以规范 落到“食”处
为进一步加强幼儿园食品安全工作管理,更好地保障幼儿的饮食安全,严把食品安全关。9月14日下午,汉阴县市场监督管理局一行4人来到汉阴县幼儿园进行食品安全、特种设备安全专项检查。
检查组通过实地察看,重点检查了幼儿园食堂的卫生消毒、设施设备、餐用具清洗、食堂留样、物品存放等情况,查看了食品经营许可证、从业人员健康证、食品安全管理信息公示等相关情况,并对幼儿园电梯安全管理工作的落实情况进行了全面的了解和检查。
检查组一行人又查阅了食堂各项规章管理制度、原料采购、索证索票、供货协议、各项表册记录等资料。在检查的过程中,检查组对该园食品安全管理工作给予了高度评价,同时也提出了更高的要求和专业性的指导意见,为进一步提升幼儿园食品安全工作指明了方向。
检查促进提升,督导引领成长。汉阴县幼儿园将以此次检查为契机,本着细致严谨、毫不松懈的态度,继续抓好师幼食品安全管理工作,切实做好幼儿园的安全工作,为师幼的生命健康筑牢安全防线。(董珺)