汉阴县第三幼儿园开展食品安全宣传周主题活动
“民以食为天,食以安为先”,食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为进一步提高幼儿的食品安全防范意识,普及食品安全知识,近日,汉阴县第三幼儿园开展食品安全宣传周主题活动。
专题培训,强化意识。该园副园长尹文雅对食堂管理人员、从业人员进行了食品安全专题培训,并提出要求:一是所有从业人员必须持证上岗;二是要按规定流程加工;三是要做好卫生消毒工作,确保食品安全卫生,守护好师幼舌尖上的安全。
专项自查,推进监督。该园园委会成员围绕健康管理、环境卫生情况、食材原材料贮存、食品材料有效期、餐具消毒、食品留样制度落实情况等进行了认真细致的检查;针对检查中发现的问题现场指导,并督促其限期进行整改。
加强宣传,营造氛围。该园通过宣传展板、微信公众平台积极宣传食品安全知识,让食品安全知识深入人心,从而逐步养成健康的生活和饮食习惯。
主题活动,丰富多彩。各班通过视频、故事、谈话、实践等方式,生动有趣地给幼儿开展了食品安全主题活动。让幼儿认识食品标识,介绍了食品安全的重要性,讲解了“病从口入”的道理,并通过展示变质食物、路边零食、三无产品等给人们造成的危害等案例,引导幼儿从实际生活出发,发现生活中的问题食品,使幼儿认识到问题食品带来的危害,教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯,杜绝问题食品的摄入,从而引导幼儿懂得垃圾变质食品对人体的危害。
此次食品安全主题教育活动的开展,进一步增强了师幼的食品安全防范意识,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。在今后的工作中,汉阴县第三幼儿园将持续开展食品安全教育活动,让孩子们在县三幼这个大家庭中健康快乐成长。
(通讯员:王灿)