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尽“膳”尽美 “食”刻守护

——汉阴县实验小学教育集团杨家坝校区召开膳食委员会会议

  为了让家长更加全面细致地了解学生膳食情况,发挥家长对学校膳食工作的参谋、合作、监督作用,共同推进学校膳食质量的提升,汉阴县实验小学教育集团杨家坝校区于11月24号召开了膳食委员会会议。

  负责营养餐管理的老师就食堂运营情况对大家作了汇报。从学校基本情况、厨房的硬件设施、制度管理、食品进货、加工操作流程、食谱订制原则和财务管理等方面详细介绍了学校食堂的管理工作。汇报结束后,家长们走进了学校食堂,全方位、系统地了解学生用餐环境和食堂员工的操作情况。家长们通过实地查看,近距离地了解食堂环境卫生、原材料采购、餐具消毒、食谱制定等工作情况。

  学校负责人对家委们的积极参会表示感谢,并向大家介绍了学校膳食工作重点以及近期在学生伙食方面做出的努力和改善,学校将会加强膳食管理,把好食品安全关,丰富食谱搭配,努力提升膳食质量,为孩子们的健康成长保驾护航。

  此次会议促进了家校沟通,让家委们对学校膳食工作有了更进一步的了解,学校也用实际行动赢得了家长对学校膳食质量的信任和认可,相信在家校共同配合下,学校的膳食管理和伙食质量一定能上一个新台阶。(通讯员:黄文庆)