“烹”然心动 因“味”有你
——汉阴县城关镇中心幼儿园庆元旦教职工厨艺大赛
为丰富教职工业余生活,增进教职工间的互动交流,在2024年即将来临之即,城关镇中心幼儿园于12月29日下午,举行了一场别开生面的教职工“厨艺大比拼”活动。
幼儿园将教职工分成几个小组,比赛要求每个小组要完成一道菜的烹饪制作,既要掌握好菜肴的味道,又要兼顾菜肴外形的美观。一入厨房,老师们手掌炒勺尽情挥舞,各组的“炊事高手”互不相让,纷纷亮出绝活一决高下,每组有切的、洗的、烧的,分工合作、团结一致,各显神通。灶台前蒸、炸、煎、炒,经过一个多小时的精心制作,各组菜品陆续登场,他们将材料精心搭配,制作成了色、香、味各异的小菜,让人垂涎三尺。有红烧带鱼、锅巴肉丝、萝卜焖鸡、番茄牛肉煲、爆炒花甲、蒜蓉粉丝娃娃菜、酸辣肚丝、蒜泥青笋白玉菇等,每道菜都如同一个工艺品,不仅色香味俱全,而且在满口留香的同时还做到了营养搭配均衡。
通过这次活动开展,不仅展示了城关镇中心幼儿园教职工团结合作的精神风貌、精湛娴熟的烹饪技巧,并进一步增强了全体教职工的集体荣誉感,同时还为老师们提供了一个精神放松、有益身心的平台。