“食”刻守护 健康未来
——汉阴县欣欣幼儿园开展食品安全主题教育
为进一步强化幼儿的食品卫生安全意识,让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯,提高幼儿食品安全方面的自我保护能力。2024年4月15日是第九个全民国家安全教育日,当天上午,汉阴县欣欣幼儿园开展以“‘食’刻守护、健康未来”为主题的食品安全教育活动。
各班教师通过主题班会的形式向幼儿讲解食品安全知识,引导幼儿知晓购买商品时要去正规的大超市,不能在路边的小摊贩处买三无产品,购买食品时尤其要注意查看食品的安全标识、生产日期、保质期等系列购物常识。各班教师还利用一些生动有趣的视频、图片,引导幼儿区分哪些食品是安全的、哪些食品存在安全隐患,学会对生活中的问题食品、垃圾食品说"不",培养幼儿良好的饮食卫生习惯。随后,我园园务办从食堂卫生消毒、留样、食品安全法、食材的制作卫生等方面对食堂工作人员进行食品安全知识培训,收到良好效果。
此次主题教育活动让全体师幼深刻地认识到食品安全的重要性,进一步加强了幼儿园饮食安全管理,为幼儿健康快乐成长做好了坚实保障。
(宋亚)