——汉阴县凤台教育集团三元小学营养餐纪实

　　“哇!今天的墨鱼汤热气腾腾、香味扑鼻，一定特别美味。”汉阴县凤台教育集团三元小学的同学们面对着刚刚出锅的饭菜连连称赞。

　　自2024年5月6日起，三元小学学生营养餐由集团总部配送转变为自主加工。这一变革不仅提升了饭菜的新鲜度和口感，还为该校孩子们提供了更健康、更美味的饮食选择，同时赢得了学生们的广泛喜爱和好评。

　　过去由于受条件限制，该校的营养餐都是由总部集团学校配送，由于配送过程中存在的时间和距离问题，学生们常常面临着饭菜不新鲜、口感不佳的困扰。为了改善这一状况，该校克服重重困难，决定自主加工营养餐，为学生提供更加健康、美味的饮食选择。

　　学校在上级教育主管部门的大力支持下，积极投入资金，购置了一批现代化的餐厨设备，建设了标准化的校园厨房，并聘请了专业的厨师人员。厨师们根据学生们的口味和营养需求，精心制定食谱，确保每道菜品都能满足学生们的味蕾需求和健康需要。现在，学校食堂每天都能为孩子们提供新鲜、健康、美味的营养早餐和午餐。

　　自从该校实行自主加工营养餐以后，学生们的用餐情况发生了显著的变化。饭菜不仅新鲜可口，而且营养丰富;孩子们吃得更加开心和满足，每餐再也没有剩饭剩菜了;学生们对学校食堂的满意度大大提高，更加珍惜在学校的每一天。

　　家长们对学校的这一举措也表示了高度的赞扬和支持：学校自主加工营养餐卫生、健康，充分保证了孩子们的营养需求，解决了家长的后顾之忧。大家纷纷表示会继续支持学校的这一举措，并积极配合学校，为孩子们提供更好的饮食环境。

　　“我们将继续守护好学生们'舌尖上的安全'，均衡膳食营养，让在校的所有孩子吃得放心、舒心、开心，快快乐乐生活，健健康康成长。”三元小学负责人表示。

　　(通讯员：王升级 周婷)