汉阴县涧池镇督学责任区办公室开展校园食品安全专项督导检查
为进一步压紧压实校园食品安全责任,消除校园食品安全隐患,全力保障师生“舌尖上的安全”。近期,汉阴县涧池镇督学责任区办公室组织责任督学开展校园食品安全专项督导检查。
督导检查组一行深入责任区中小学、幼儿园,通过查阅资料,实地查看,随机访谈等方式,围绕食堂、食品及饮水安全经常督导观测点,对食堂互联网+明厨亮灶、从业人员健康、卫生状况、食品食材进货查验、索证索票、餐用具清洗消毒、出库入库台账、食品留样、三防设施、饮用水检测等关键环节的管理情况进行督导检查,全面了解学校在食品安全的管理措施和“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等情况。针对督导过程中发现的问题提出整改意见,下发督办单,要求限时整改落实到位。
通过此次专项督导,学校将进一步强化食品安全责任意识,抓好食堂食品安全常态化管理,注重问题整改,推动学校食堂管理更加规范化、精细化,确保学校食品安全。
(许明)