“食”刻把关 守护成长
——汉阴县第二幼儿园迎食堂食品安全专项检查
为切实加强幼儿园食堂食品安全监管,提高食品安全管理水平,强化责任意识、安全意识、消除食品安全隐患,有效预防和控制学校食堂食品安全事故的发生。近日,汉阴县市场监督管理局一行两人对汉阴县第二幼儿园进行了食品安全专项检查。
检查小组深入该园食堂,细致查看了硬件设施,食品安全管理制度、烹饪现场、仓库、配菜间、清洗间以及加工间等场所,同时详细了解食品安全管控、食品留样、营养膳食搭配、人员健康管理等工作举措。通过全方位的检查和了解,检查组对幼儿园的食堂管理工作给予了肯定,同时也提出了指导性意见以及更高的管理要求。
食品安全工作关系着全体师幼的身体健康,汉阴县第二园以本次检查作为契机,将长期坚持不懈地抓好食堂安全管理工作,为全体师幼的健康撑起牢固的安全保护伞!为每一位孩子的健康成长保驾护航,让家长放心!
(通讯员 黄纯)