督以规范 落到“食”处
——汉阴县幼儿园迎接市场监督管理局食品安全检查
为切实加强幼儿园食堂食品安全监管,提高食品安全管理水平,强化责任意识和安全意识,消除食品安全隐患,保障幼儿身心健康发展,9月19日,汉阴县幼儿园迎接县市场监督管局食品安全工作检查。
检查组在该园园长刘莎莎的陪同下,详细查看了幼儿园食堂食品安全管理制度、操作间、食材存储间、以及粗加工间等场所。查阅了食材采购、索证索票、食品留样等相关台账资料。检查组对该园食品安全工作完善细致的管理给予了充分的肯定,要求继续做好食品安全管理工作,落实落细食品安全管理责任机制,坚决杜绝校园食品安全事故发生,确保师幼舌尖上的安全。
食品安全工作是幼儿园保教工作的基础和保障,本次检查工作不仅是对幼儿园食品安全工作的一次检验,也是让幼儿园食品安全工作不断提高和创新的一次契机。汉阴县幼儿园将继续全面筑牢校园食品安全防线,为全体师幼的健康保驾护航!(李雪玲)