——汉阴县幼儿园开展校园食品卫生事件应急演练活动

　　为进一步加强幼儿园食品安全管理，提高教职工应对食物中毒事件的紧急处置能力，正确规范食物安全事故应急处置工作，切实保障师幼的健康与安全，10月22日，汉阴县幼儿园开展了校园食品卫生事件应急演练活动。

　　演练前，安全管理负责人范学竹制定了《汉阴县幼儿园校园食品卫生事件应急演练活动方案》，对演练流程做了详细的安排与部署，要求全体教师熟悉演练方案，明确演练的目标、流程、职责和要求，确保演练时责任明确、人员到位、措施得力、处置及时。

　　大一班幼儿用完早点后，陆续出现6名幼儿有呕吐、腹痛、头晕、全身乏力等症状。班主任查看询问后，立即电话通知保健教师。 事故发生后，班主任立当即将情况报告园长，园长通知启动食物中毒应急预案。应急预案启动后，警戒疏散组立即对大一班活动室设置警戒线，严禁应急救援以外人员进入;医疗救护组赶赴现场，第一时间展开救援，将患儿送至就近医院进一步检查就诊;现场处置组通知各班停止用餐和饮水，并将剩余食品及饮用水封存，等待相关部门调查;班主任联系家长告知情况，做好沟通引导工作;配班老师处理室内呕吐物，将呕吐物装盒封存、标记，对教室进行清洁、消毒、通风;善后处置组指导班级老师观察其他幼儿情况，对幼儿进行心理疏导和情绪安抚; 后勤保障组封锁食堂，封存留样柜及备餐间，禁止人员出入，协助上级相关部门对食堂进行调查及对可疑食品的留样和餐具进行抽样检查，查看其它班级有无中毒人员并将情况及时上报给应急领导小组组长。待医院确诊后，园长向上级教育行政部门、卫生监督机构等部门上报(幼儿园名称、地点、时间、班级、性别、人数、临床表现、处理情况以及可能引起中毒的原因等)。

　　演练结束后，安全负责人范学竹对此次演练进行了梳理与总结，整个演练过程有序、规范，演练人员能按照方案各司其职，达到了规范应急处置程序、锻炼应急队伍的目的。

　　本次我园食物卫生事件应急演练活动有效提高了教职工在食品安全应急处置方面的快速反应能力、应急指挥能力和组织协调能力，增强了全体教职工食品安全管理意志，为切实保障师幼的安全与健康奠定了良好基础。(谢潼)