——汉阴县幼儿园迎接安康市“校园餐”安全督导检查

　　食品安全是幼儿园安全工作的重点，提高幼儿膳食管理水平，安全应当放在首位。为强化幼儿园食品安全工作，规范“校园餐”管理相关制度，12月25日上午， 安康市“校园餐”专项整治检查组一行5人到汉阴县幼儿园对校园餐开展工作进行专项督导检查。汉阴县教体局相关领导陪同检查。

　　检查组深入操作间查看现场，实地查看了操作间卫生环境、设施设备、食品加工间、操作间及消毒间的规范使用情况，细致地了解幼儿园食品加工的流程以及食品留样的情况。

　　随后检查组详细查阅了相关台账资料，对食品出入库管理、食堂员工健康管理、陪餐记录、幼儿伙食管理、教师伙食管理以及伙食公示情况等方面，进行了重点检查和询问。检查组对食堂管理落实情况给予了充分的肯定，同时强调要以高标准、严要求，做好食堂食品安全和管理工作，并提出指导性意见和建议。

　　汉阴县幼儿园将以此次检查为起点，不断细化优化相关工作，积极构建让家长安心、社会满意的校园餐饮环境，为幼儿学习、教师工作提供坚实的后勤保障。

　　(李雪玲)