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延安市副市长袁家富一行视察宝塔区实验小学校园食品安全工作

为进一步加强学校食品安全工作,严防校园食品安全事件发生,318日下午,延安市副市长袁家富在延安市市场监督管理局局长李怀清、宝塔区政府副区长贾君亮、延安市教育局副调研员张茂兴、宝塔区市场监督管理局局长李炳军等领导陪同下,来到宝塔区实验小学视察食品安全工作。

袁家富副市长一行首先听取了雷新梅校长就有关食品安全管理工作的汇报,接着仔细查看了学生就餐环境、学生营养食谱、餐厅后厨卫生环境、加工操作流程、食品储存、食品留样、餐具消毒等关键环节和重点部位,详细询问了现场操作人员有关后勤采购、食材品质把控和日常监督管理等内容。

袁家富副市长对学校餐厅的运营模式和食品安全管理工作给予了极高的赞誉和充分肯定,他指出,学校食品安全事关广大师生健康和社会稳定,必须严守食品安全这条红线不动摇,必须坚持高标准、严要求,让师生们吃的放心,吃的安全。

最后,校长雷新梅表示,学校一定会再接再厉,严把食品健康安全关口,让广大师生吃的健康、吃的安全、吃的放心。