汉阴县第三幼儿园开展食品卫生事件应急演练活动
为了提升应对突发食品卫生事件的应急处置能力,切实保障师幼健康安全,2025年6月16日,汉阴县第三幼儿园开展了食品卫生事件应急演练活动。
演练前,幼儿园高度重视,精心筹备。6月13日上午,幼儿园组织召开专项会议,成立应急处置领导小组,制定详细演练方案,明确各岗位职责。随后召开准备会,对应急演练流程、分工协作等内容进行细致讲解,确保全体人员熟悉处置流程与要点,为演练的顺利开展奠定了坚实基础。
6月16日上午8点30分,演练正式开始。模拟情景为:在早餐后,某大班级多名幼儿出现腹痛、呕吐等疑似食物中毒症状。班级教师立即上报,园领导迅速启动应急预案。应急处置小组立即行动,各成员按照职责分工迅速开展工作。保健医生第一时间抵达现场,对幼儿进行初步检查;后勤组封锁食堂,封存可疑食品;联络组及时与家长沟通,并安排专人送医;心理疏导组安抚其他幼儿情绪。各小组分工明确、行动迅速,紧密配合完成应急处置流程。
演练结束后,幼儿园组织全体参与人员召开了演练小结会议。会上,各小组负责人对演练过程进行了汇报,分享了在演练中发现的问题和经验。园长廖慧慧对演练进行全面点评,肯定各环节高效有序,也指出存在的不足,如部分人员初期沟通稍显滞后等,并提出改进建议。此次演练强化了教职工食品安全责任意识,提升了教职工对突发食品卫生事件的应急处置能力,为构建平安校园奠定了坚实基础。(通讯员:曹先群)