家校同心护“舌尖” 共筑校园食品安全线
——眉县齐镇联合小学召开秋季学期膳食监督家长委员会会议
为进一步筑牢校园食品安全防线,提升学校膳食服务质量,畅通家校协同沟通渠道,11月5日下午,眉县齐镇联合小学召开2025年秋季学期膳食监督家长委员会会议。学校领导班子、教师代表与家长委员们齐聚一堂,围绕学生饮食保障工作共商良策、共话发展。

会议伊始,学校后勤总务主任寇小平同志向与会人员详细汇报了食堂规范化运营的全流程情况。从食材采购的“源头把控”——严格筛选资质齐全的供应商并建立动态审核机制,到营养配餐的“科学调配”——依据学生年龄特点制定每日膳食食谱,再到食品安全的“全程监管”——严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,每一个环节的管理细节都清晰呈现,让家长们直观了解到学校在食品安全保障上的严谨态度与扎实举措。
随后,副校长刘冠卫同志聚焦家长在校园食品安全监督中的核心作用展开阐述。他强调,膳食监督家长委员会是家校协同治校的重要力量,其一要当好“监督参与者”,及时反馈对校园餐的意见建议,有效化解潜在问题,增进家校互信;其二要当好“隐患排查员”,凭借多元社会视角协助学校发现膳食管理中的薄弱环节,降低安全风险;其三要当好“情感联结者”,通过深度参与让家长更全面地了解学校工作,进而提升师生及家长对膳食服务的幸福感与满意度。
汶永智校长在总结讲话中提出三点希望。他希望家长委员们继续履行好“监督员”职责,以专业视角为膳食安全“把好关”;当好家校沟通的“联络员”,及时传递家长诉求、反馈学校举措,搭建起高效沟通的“连心桥”;当好校园膳食工作的“宣传员”,主动分享学校食品安全管理成果,凝聚家校共治的强大共识。同时,汶校长明确表示,学校将持续优化食堂管理体系,健全家校协同机制,定期公示膳食经费使用情况,以公开透明的管理接受全体家长监督,全力保障学生“吃得安全、吃得健康、吃得满意”。
在互动交流环节,家长委员们围绕饭菜口味优化、营养搭配升级、就餐环境改善等热点问题踊跃提问。学校领导班子及后勤负责人逐一耐心解答,对家长提出的“增加每周杂粮供应”“定期公示食材检测报告”等合理化建议认真记录并表示将专题研究落实。双方就如何满足学生多样化饮食需求、提升膳食服务精细化水平展开了深入探讨,现场氛围热烈而融洽。
会议结束后,家长委员们在学校领导的陪同下,实地参观了食堂的食材储存区、烹饪加工区、餐具消毒区及学生就餐区。在食材储存区,大家看到各类食材按“生熟分开、荤素分区”原则规范存放;在加工区,工作人员身着统一工装、佩戴防护用具规范操作;在消毒区,专业消毒设备有序运转,餐具消毒流程清晰可查。细致的管理规范、整洁的操作环境,让家长们对学校食堂管理工作给予了高度认可。

此次膳食监督家长委员会会议,不仅让家长们全面掌握了学校食品安全管理的具体情况,更搭建起一座坚实的家校协同桥梁。下一步,眉县齐镇联合小学将以此次会议为契机,认真梳理家长建议,持续优化膳食服务质量,深化家校协同育人机制,用责任与爱心为学生的健康成长筑牢“舌尖上的安全防线”。(撰稿:寇小平)