为深化劳动教育内涵，让同学们在实践中感受劳动乐趣，,传承传统美食文化，11月20日，汉滨区江北小学结合市级课题《小学第二学段劳动教育烹饪与营养任务群教学实践研究》，组织开展了包饺子劳动实践活动。

　　活动伊始，老师详细讲解了饺子的起源、传统寓意以及擀皮、包馅的基本技巧，从面团的软硬调节到馅料的适量把控，耐心示范每一个步骤。同学们听得认真、看得仔细，跃跃欲试地拿起工具开始实践。

　　活动中，全体同学化身“劳动小能手”，在欢声笑语中体验动手的快乐，收获成长的喜悦。有的同学专注地擀着饺子皮，尽管初期形状各异，但很快就找到了窍门;有的同学小心翼翼地放馅、捏边，努力让饺子“站得稳、长得美”;还有的同学主动帮助身边的小伙伴，分享自己摸索出的小技巧，教室里处处洋溢着互助合作的温暖氛围。

　　随着一个个形态各异的饺子摆满托盘，从“歪歪扭扭”到“整齐饱满”，每一个饺子都承载着同学们的努力与创意。当热气腾腾的饺子端上桌，同学们品尝着自己亲手包的饺子，脸上洋溢着自豪与满足的笑容。大家一边分享美食，一边交流活动中的趣事，纷纷表示：“这是我吃过最好吃的饺子，因为是自己劳动的成果!”

　　此次包饺子劳动实践活动，不仅让同学们掌握了一项基本的生活技能，更在实践中培养了大家的动手能力、合作意识和创新思维，让同学们深刻体会到“一粥一饭，当思来处不易”的道理，感受到传统美食文化的魅力。(通讯员 马成琛)