——安康高新第五幼儿园举行“妈妈厨房”厨艺大赛

　　为持续提升幼儿园膳食水平，加强厨房工作人员专业技能交流，1月15日，安康高新第五幼儿园组织开展了别开生面的“妈妈厨房”厨艺大赛。此次活动不仅展现了厨房团队的匠心与创意，也为后续幼儿园食谱优化提供了重要参考。

　　比赛中，厨师们各展所长，将营养均衡与美味创意相结合，呈现出一道道诱人的幼儿膳食。香煎鳕鱼外酥里嫩、玉米粒炒虾仁色泽鲜亮、兔子馒头造型生动、芝士土豆泥挞口感绵密……每一份作品都兼顾了食材搭配与视觉美感，体现出厨房团队对幼儿饮食健康的细致用心。

　　本次评审团由中大班幼儿代表(每班一名)及园务老师共同组成。小评委们认真观看、积极品尝，以纯真的口味投出喜爱的一票;老师们则从营养配比、工艺制作、适口性等多方面进行综合评价。现场气氛热烈，互动融洽。

　　经过公开品尝与综合评分，比赛中涌现出的多道受欢迎菜品，未来将有机会纳入幼儿园日常食谱，让更多幼儿享受到来自“妈妈厨房”的健康好味道。

　　饮食既是生活，也是教育。此次厨艺大赛不仅是岗位技能的展示，更是一次深入的膳食研讨与实践。该园表示，将继续通过此类活动推动膳食工作精益求精，以专业与爱心护航幼儿健康成长，让每一餐都承载关怀、充满幸福滋味。

　　(撰稿人：程橙)